白菜(ハクサイ) 白菜(ハクサイ)の育て方・栽培｜植物図鑑 植物名 白菜(ハクサイ) 学名 Brassica rapa var glabra 英名 Chinese 家庭菜園で「白菜」を栽培していて育った「菜の花」 も、もちろん 食べることができます 。總狀花序，呈圓錐狀；花淺黃色，長約 1 公分，授粉後長達 15 公分；花梗細，和花等長或較短；萼長圓形，長 03~04 公分，直立開展，白色或黃色；花瓣四片，成十字形，黃色，長圓形，長約 05 公分，頂端圓鈍，有脈紋，具寬爪。花期 4 月。長角果線形，長 2~6 公分，寬 03~04 公分，堅硬，無毛，果瓣有明顯中脈及網結側脈；喙頂端細，基部寬，長 08~12 公分；果梗長 08
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